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市乳分野における流通PBマーケット実態調査(2008年版)

2009年1月

  • 食品・アグリ 
  • 体裁(頁・サイズ): 87頁・A4
    価格 : ¥560,000(+消費税)
    2007年の市乳宅配市場。前年比96.3%。停滞期脱せていないが拡大傾向が鮮明になっているポイントもある。少量容器(100〜130ml)、グルコサミン、ヨーグルト。成分無調整乳は新アイテムへの切替シフトもあり一部持ち直しはあるが、全体的に大幅ダウン。乳飲料,加工乳はCa添加タイプアイテムの落ち込みが大。発酵乳はドリンクタイプ,カップタイプともに好調。果野菜,清涼飲料は野菜飲料は比較的堅調、しかし豆乳(飲料)と黒酢は減少傾向強。
    【Summary】
    ・2006〜2007年の市乳宅配市場動向
    ・2005〜2008年 市乳宅配市場規模、年度別推移
    ・市場規模推移背景 2006〜2007年実績〜2008年分析
    ・種類別 市場規模、年度別推移
    ・メーカー別 市場シェア、年度推移 2006→2007年
    ・ブランドアイテム別 シェア状況→2007年

    【大手中堅合わせたメーカー8社個別情報】
    ・宅配事業推進組織体制
    ・市乳宅配事業に関する数値パフォーマンス
    ・ブランド・アイテム別売上推移(金額・数量)
    ・宅配事業における種類カテゴリー別 売上高推移
    ・宅配事業のエリア別 売上高・販売店数・店あたり売上高
    ・市場対策とメーカーマーケティング戦略方針

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